日常喝粥的七大保健功效

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喝粥的好处是多方面的，总起来说有：帮助消化丶增强食欲，补充体力丶防止便秘丶预防感冒丶防止喉咙干涩丶调养肠胃丶延年益寿等功效。
　　1丶容易消化
　　白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
　　2丶增强食欲，补充体力
　　生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干丶甜姜丶小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
　　3丶防止便秘
　　现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
　　4丶预防感冒
　　天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖丶增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
　　5丶防止喉咙干涩
　　对于喉咙不适丶发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
　　6丶调养肠胃
　　肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐丶细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
　　7丶延年益寿
　　喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长丶牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。



来源：网络