为何越穷的美国人，超级大胖子越多，但在中国并不多见

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跟据知名杂志《柳叶刀》发表的全球成年人体重报告显示，中国的肥胖人口已经超过美国，并跃居世界第一。不过这样的统计不足为奇，毕竟中国人口基数大，肥胖人口多于美国，真实的肥胖率却远远低于美国。而且论肥胖的公斤数，中国人普遍在130-200斤左右；但在美国200-300斤的超级大胖子非常常见！

虽然胖但却有自信的美国胖子

美国近几年，肥胖问题越来越严重，美国医学协会（JAMA）在2008年的一项调查中显示，美国成年男女的肥胖率高达32.2%和35.5%，这不得不说是非常严重的肥胖事故，在大街上，你看到的三个人，其中就有一位是体重超标者。每年在美国因为肥胖原因死亡数大致在十万到四十万！

在我们读者印象中，往往越是贫穷的地方，人应该越瘦才对！但在美国却恰恰相反，根据调查在美国经济越落后的区域，他们的肥胖者越多，体态臃肿者在大街上更为多见。因为美国的福利保障制度，即使再美国称之为穷人，也有一定的社会保障，这与非洲那些没东西吃的人是有本质区别的！

在中国吃点蔬菜之类的很便宜，像青菜之类的，1块钱能买一大把，往往还会出现滞销的情况，大街上的小贩还争相降价！但是在美国就不一样了，1根黄瓜要1美金，西红柿1磅（0.45公斤）要3美金，美国的那些穷人哪里吃的起如此昂贵的蔬菜，当然富人阶级除外！所以这些穷人的选择只有一个：

很多人为了贪图方便，只有一个去处，那就是快餐店，1美元就管饱的汉堡，1美元能买俩汉堡？这些里面的肉都是用粗制滥造的肉糜混合上更多的面粉组成了一个汉堡，几乎整块汉堡除了可怜的一点点肉，其他全是精加工的面食。而这类面食不仅仅营养不够健康，含糖量丰富的东西更容易转化成脂肪，而且还很容易饿！就这样吃哪有不胖的道理！

反观中国人虽然KFC麦当劳也多，但是看看这个汉堡的价格，真是老贵了，而且随着什么黄焖鸡，沙县等等小吃店的崛起，国人想胖些估计都难！

美国的小孩的伙食看起来是不错，但是这样吃，真是苦了他们的身体啊！美国的穷人根本不在乎吃的东西能给他们多少营养，而是这些食物能不能满足他们的胃，能不能提供令人愉悦的多巴胺！
当然了美国的富人们，都会去找家健身房进行适当的力量和有氧训练，消耗掉身体多余的热量。并且他们会更倾向于选择用小火耐心烹调大蒜、新鲜研磨的干墨西哥辣椒和西红柿做成的炖菜，而不是每天5个汉堡！