窝窝头和油泼扯面

大水牛BB · 发表于 2017-9-9 08:11:07

家里之前买的cornmeal一直没吃，做了窝窝头，香～
Cornmeal和糯米粉大概4：1比例，我还加了炼乳，用煮开的牛奶和，等不烫手了加酵母，发了不到俩小时吧，蒸了25分钟，淡淡的甜香味，要是再甜一点点感觉更好吃，还是粗粮，感觉很健康，明天炒个酸豆角肉末填窝窝头。

油泼扯面当然源自白鹿原了，而且男票超爱吃各种拌面，吃了好几顿了。。。

yzc247 · 发表于 2017-9-9 08:11:14

厉害

jackerbauer · 发表于 2017-9-9 08:11:18

看着好好吃

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