尝鲜啦

红拂夜奔 · 发表于 2017-5-5 00:24:08

昨天钓的草鱼，两片已下肚，哈哈。草鱼切片两段，放姜，扣碗，清蒸10分钟，起锅，倒掉油，洒葱花、Maggie牌酱油。大火热油，放豆豉进去油炸一会儿，一起淋在鱼上即可。这个做法，是根据点点餐厅那个清蒸草鱼的做法。yummy!!!

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钓鱼要学陈冠希，出门须带照相机。
风景特写加鱼照，上鱼瞬间最牛逼！

43627962 · 发表于 2017-5-5 00:24:09

回复 1楼perchman的帖子

破大你真是多才多艺，你的大小领导好幸福。

slmtly · 发表于 2017-5-5 00:24:10

口水中！破大高级厨师，色香味俱全！
渔翁铭

山不在高，有险则攀。水不在深，有鱼则欢。斯是渔翁，小隐其间。绿草湖边近，乱石水流潜。往来有渔樵，谈笑侃古今。可以烹鱼鳖，醉美酒。无喧嚣之乱耳，无烦恼之劳眠。朝垂密西湖，夕钓西比河。老子云：何乐不为？

yahaba88 · 发表于 2017-5-5 00:24:11

还从来没吃过破大做的鱼，想起来就生气。

yetengfeifei · 发表于 2017-5-5 00:24:12

嗯，的确不错，很合我的口味，下次有鱼了就这么做，
叫我易豆豆吧！

jingjingboy · 发表于 2017-5-5 00:24:13

我小时候吃的鱼，鲤鱼，鲫鱼颇多。草鱼基本都是我老爹翻山越岭去水库钓的，每周一条大的10斤左右，肉很嫩，现在有点忘了草鱼的味道了。
你的小伙伴们都被我杀光了

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