面包机版凉皮教程（省去了和面、洗面、沉淀的时间）

georgezhang · 发表于 2017-9-9 07:14:36

我家是西安的，离了凉皮简直不行。美国买不到，买到的都不正宗，我住村里。有些居然有香菜！！！
我小时候姥姥和妈妈会做凉皮给我吃。就是一直用手搅拌…一直搅拌…看着好累啊，我就想着用面包机试试～结果成功啦～
赞一下机智的我
面包机搅拌的时候可能面桶边边会够不到，可以用筷子搅拌一下四个角。
蒸的时候也要大火。
中途不要揭开锅盖检查！！！

坏坏平少 · 发表于 2017-9-9 07:14:41

妹子好聪明！！！！！！

neverbye · 发表于 2017-9-9 07:14:45

Dr_Mug 发表于 2015-9-29 18:56
妹子好聪明！！！！！！

tonyfuming · 发表于 2017-9-9 07:14:48

好棒！过几天我也要试一试

dm15 · 发表于 2017-9-9 07:14:51

小仓鼠发表于 2015-9-29 19:06
好棒！过几天我也要试一试
祝成功

欢喜楊陽 · 发表于 2017-9-9 07:14:55

如果没有面包机是不是自己手动搅办也可以呀

yman9 · 发表于 2017-9-9 07:14:58

小仓鼠发表于 2015-9-29 19:09
如果没有面包机是不是自己手动搅办也可以呀
可以的！就是要一直搅拌一直搅拌。我姥姥我妈妈在我小时候都是用手搅拌的。我觉得那样太累了，所以想到这个方法

ygzhd · 发表于 2017-9-9 07:15:01

这个…我明白用手动没有成功的心情！！我看到我妈手动我都不想吃了…觉得太累了。但是这个直接丢进面包机等待就好了

tanweihai · 发表于 2017-9-9 07:15:04

太聪慧了！

隔壁臭啊 · 发表于 2017-9-9 07:15:08

黑蜘蚂蝴发表于 2015-9-29 19:41
太聪慧了！
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