美国的菜单一般包括四大类:第一是Appetizer(前菜,即餐前小吃),餐前小吃是正餐前的搭配食物,种类多分量小,多用于配酒或面包;最受欢迎的当属Buffalo wings(美式辣鸡翅)和Nachos。Nachos是炸的墨西哥玉米脆片,浇上一层浓浓的热芝士或配上多种不同蘸酱,也非常热门。第二是:Soup or salad(汤或者是沙拉),有时候,汤或沙拉会跟主菜连在一起点。最常见的Cesar salad(凯撒沙拉),大概不管到什么餐馆,都会有这道菜,美式做法不过味道仍然是意大利风格。第三个就是Entr