美国总统在空军一号上都吃啥？第一夫人的口味就是标准

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美国总统专机空军一号上的配餐可以说一直只存在于“传说”中，当然这只是一种夸大的修辞方法。但也确实在这个世界上能在空军一号上吃一餐的人那绝对是极少数的。每一次空军一号的出动，机上专门的厨师都会为每个航班准备一个独特的菜单，来满足总统及其随行人员的饮食需求，比如他的工作人员和指定的记者。图中这就是一份非常简单的午餐，两个鸡肉卷，配点泡菜，一杯柠檬水再加一块小点心。

这是一顿丰富的晚餐包括一个自制小烤面包，一份以宽面饼包牛肉粒的主餐，并配有新鲜罗勒，一小碗蔬菜沙拉，以圣女果为主，还有一份提拉米苏甜点，比较特别的是甜点采用沙漠造型。

所有在“空军一号”上使用的餐具与餐巾纸都印有美国国旗图案，有些餐具还特别印有总统印章。一切日常磨损的餐具和玻璃器皿都要被销毁，所以这些物品不会被偷走并在民间销售。图中是一份在安德鲁斯基地准备的大餐，其配料是由一名专机厨师专门配制的特殊的香料配方，主要用于在飞机上烤肉使用。这份烤牛里脊肉配上新鲜的番茄酱，炖豆子(豆角)，新鲜香蒜面包，花园沙拉和草莓圣代甜点。

在一些较短航程的任务航班上，厨师们会准备一些简餐。比如这份餐时就是由辣椒芝士酱，新鲜的切碎的生菜配玉米片。所有送到空军一号的食物都是是马里兰州安德鲁斯联合基地附近的商店购买的。购物行程谨慎，保密，确保食品的安全。

“空军一号”上能提供大量的食物，有时很多都是高热量的食物。因为对于工作人员，机组人员，特勤局人员和新闻界成员来说，在总统专机上能吃到一餐很可能是一整天中唯一的一次吃饭机会。 图中这是一份午餐，有长面包，配酱的宽面条，还有一小份沙拉，一杯柠檬水、一块甜点。

在长途的国际旅行期间，空军一号的机腹舱里的制冷设备可以保持供应每天的新鲜食物。作为安全预防措施，机组人员从未在海外购买食物用在飞机上服务。“因为没有人会想要得“德里肚子”(腹泻)，”总统大卫班霍尔上校说，“因此机上的饮食要最大程度保证的质量，安全和干净。” 图为疑似是一份早点，两个小肠配三块甜面饼，一杯橙汁、一个圣代、还有一杯不知名的饮料。

空军一号上的厨师可以准备任何总统或他的家人在飞行中可能要求的任何事情。 如果总统想要一个芝士汉堡，而不是准备好的菜单上提供的任何东西时，工作人员可以单独制作，比如烤一个烤面包。图为一份午餐，包括牛肉饼配薯条，两块甜点、一杯柠檬水、两份蘸酱。

在位于马里兰州基地的安德鲁联合基地的安全厨房设施内，一队厨师准备好了在空军一号上的供应餐点。与这些烤肉串类似的烤制食物只在基地完成部分烹饪工作，然后被送上飞机用真空密封，并进行冷冻，以确保最终的新鲜度。空军一号上有两个机载厨房可以完成最后的烤肉工作，因为厨房里包括炉灶，烤箱，微波炉和冰箱。

在奥巴马在任时，空军一号上的工作人员称第一夫人米歇尔•奥巴马是健康饮食和运动的倡导者，对空军一号的美食产生了影响。 一名服务人员说：“她只是喜欢真正保持原味的，健康的沙拉和一些类型的食物。因此，所有空国一号上的空姐都受到烹饪艺术方面的培训，以便能够帮助厨师进行食物的加工制作。图为一份烤鸡胸肉配米饭，配菜疑似为煮豆角和一个小面包。沙拉为黄瓜片与圣女果，还有一份甜点。

空军一号上的技术长布伦达•罗德里格斯表示：提供高品质的食物是空军一号上工作人员的首要任务。一般五人一组的乘务员要准备为大约100位客人提供饮食。“他们确保一切都是完美的，牛排就位，绿豆恰好在每一个盘子所需要的地方” 。图为一份简单的意式面条。

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