美食语录：会流红油的咸鸭蛋，每天一个咸鸭蛋，生活巴适的很

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材料:鸭蛋，海精盐，白酒，坛子，盐，八角

1.鸭蛋适量，清洗干净，控干

2.准备一袋海精盐，粗盐也可以的

3.碗内倒入适量的白酒，再把每个鸭蛋均匀的沾上白酒

4.晒干之后，放入坛子里

5.锅里烧开水，加盐，加八角，把八角煮出味，盐煮化了然后晾凉，一定要晾凉，不晾凉，鸭蛋会臭的

6.再把晾凉的水，倒入鸭蛋里

7.封上保鲜膜，盖上盖子，1个月左右就可以食用了

每个都在流油哦