经典美食——懒人凉粉

liuqhe

懒人凉粉，超级下饭！

食材明细

凉粉500g

姜适量

蒜适量

葱适量

花椒适量

干海椒适量

香菜适量

小红辣椒适量

尖椒一个

醋适量

芝麻油适量

花生油适量

盐

凉拌凉粉的做法步骤：

1、把姜、蒜、葱、小红辣椒、小尖椒（不要太多了）剁碎和老干妈、芝麻油、酱油、醋、盐一起放在碗中备用（提前拍了，这个时候一定要放盐，不然后面不好放盐）。

2、凉粉洗好切成条块状，切好之后放在盘中备用。

3、把刚刚调好的汁淋在凉粉上。

4、锅里放油烧热，放入花椒和干海椒，小火炒出香味，盛在碗中备用，待油晾至7分热，淋在凉粉上即可。

5、产品出锅开吃！