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茄子做成这样一家三口一人一根, 老婆吃完自己的还要抢我的

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发表于 2017-11-28 16:46:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄子是很多人都喜爱吃的一道美食,假设做才华配得上美食二字呢,那就是吃完了还想吃,吃了一根还再再来一根,下面这道盘龙茄子做了三根,分下来一人一根,老婆吃完她的还要抢我的。
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盘龙茄子

1、准备线茄子三根,去掉把并洗洁净
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茄子

2、五花肉切成丁
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肉丁

3、取一根茄子,两端放上两根筷子斜刀切,从头切到尾
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4、再不好过来用筷子夹两端,直刀从头切到尾
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5、切好以后用手拉一下,这么才华够更加主味
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6、锅中参加油烧至六成热,把茄子下入锅中炸,炸至熟就可以捞出来控油
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捞出

7、把锅中的油倒掉留少量,然后下入肉丁炒熟,下入蒜片、豆瓣酱炒出红油
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8、往锅中加生抽、老抽、水,大火烧开煮一下下
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老抽
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9、再把炸好的茄子下入锅中,参加盐、鸡精调好味煮四分钟左右
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