芝加哥美食实战——波兰buffet, Red Apple

partner

时光过得真快，一家人到芝加哥已经是两年前的事情了。此次国庆重回芝加哥，又回忆起过往一家三口到了周末，开着车丶跟着GPS满大街找美食的日子。
   
    这家波兰的自助餐厅，我们去过四丶五次，感觉环境丶口味都不错，至少适合咱的中国胃。
驱车30多公里，来到这家分店。路旁免费停车，但不要超过一个小时。

一进门是个小小的吧台。

取餐台，干净，但食物品种不算多。这边是沙拉丶饮料丶甜点和浓汤。

这边是波兰各式典型主菜。

餐厅一角，我们来的早，人少。

餐厅一角

落座后，会有浓重波兰口音的女服务员（大姐级别的）问你要哪种汤，蘑菇鸡汤还是意大利面条汤？
餐前，媳妇先来了一盘沙拉，自制调味酱的味道很棒，但这不是我的菜，忽略了。

煎土豆饼丶意式面条和酸菜。这个酸菜，我很喜欢，解腻，还不太酸。

波兰饺子，真心吃不惯，里面有起司丶猪肉等等。波兰的肉肠，非常适合咱的口味，类似于哈尔滨红肠，但比之烟熏味稍淡一些。

起司蛋卷，味道还可以。还有一些更能体现波兰餐饮风格的主菜，大肘子丶猪排等等，硬菜，太硬了。套用句歌词，我不吃硬菜，好多年！酸菜，再来一勺！
要注意节食，减肥啊！Buffet，各种美食，浅尝则止。
饭后，还有多种甜点，我直接无视了。

餐费还算公道，每人十块多一点，加税，加小费，共27刀。店门上张贴的海报，告诉我们这家店的大众口碑不错。

我们离开时，用餐的客人开始多起来。

店外的墙上，有巨幅人物画，Thaddeus Kosciuszko，波兰和美国的英雄。曾经带领波兰人民反抗沙俄的侵略，也曾积极投身美国的独立战争，与杰斐逊总统是至交好友，在费城有其国家纪念馆。

欲驾车回家，看到不远处公园有一群初中生在训练橄榄球，停车，旁观，散步。



来源：网络