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【夏日】冰冻榴莲

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发表于 2017-9-9 16:11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式



榴莲,有人爱它无法自拔,有人怕它的味道远远躲开。我家就是这样,我和我妈超爱,老弟会一早躲,而爸,则是中间。         
今天,超市特价,我妈买了两个。开吃前,我们二人合力剥壳,其实近几年的榴莲品种都很好,有猫山王,金枕头。而且我妈选的不错,品种是泰国的马骝头,切开像心形,壳很薄,肉多,核小(比硬币大一点,有图有真相),虽然还是冰的,退冰后会有水出来,味道还是不变。基本用刀在榴莲最圆部位切开就可以,因为方便运输来美国的榴莲都是急冻的,不过,现在不一样,冰冻榴莲满足不了榴莲爱好者的舌头,所以,近年就有新鲜空运的榴莲,价格是急冻榴莲的4倍。

急冻新鲜各有所爱。

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发表于 2017-9-9 16:12:03 | 显示全部楼层
很喜欢榴莲!


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发表于 2017-9-9 16:12:08 | 显示全部楼层
我超爱吃冰冻的,稍微化开些拔出来,吃起来像冰激凌,也不臭


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发表于 2017-9-9 16:12:11 | 显示全部楼层
真心喜欢这口

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