【芝加哥侨学网编译】第35届芝加哥美食节（Taste of Chicago）将于7月8日至12日在市中心格兰公园（Grant Park）登场。作为世界最大规模的户外美食节，芝加哥美食节诚邀您参加连续五天的美食狂欢！ 60家餐厅、美食餐车为您带来200多种世界各地的风味美食，名厨厨艺秀，现场乐队助兴，流行音乐会，各类儿童游乐活动，本届美食节游客、食客总人次会达到300万。
今年的芝加哥美食节，将有60家餐饮店参加，其中有19家新加入的餐厅，罗宾逊烧烤牛排、伊莱奶酪蛋糕、披萨、超级烧烤火鸡腿，200多道佳肴小吃，将是汇聚美国、意大利、印度、法国、中国、爱尔兰、非洲等世界各地美食的集中营。今年美食节上，以玉米粉蒸肉著称的Dia De Los Tamales, 提供本地手工制作泡芙的Puffs of Doom，Luke’s Lobster 以及Miller's Pub，尤其值得光顾。 此外，美食节上还有15辆美食餐车（Food Truck），以及12家非全程参与的餐厅（Pop-Up）为食客们提供多元的用餐选择。
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芝加哥美食节标志性美食超级火鸡腿，自1981年以来都有Manny's Cafeteria and Delicatessen 提供。
今年美食节Manny's 因为餐厅装修不会参与，但超级火鸡腿的传奇，将有 Miller's Pub 餐厅继续
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超级火鸡腿，芝加哥美食节的经典必吃！
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芝加哥旅游局预期今年美食将吸引300万人次
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现场乐队、音乐会助兴
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名厨厨艺秀，眼福、口福两不误
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Eli's 奶酪蛋糕，芝加哥美食节必吃经典
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美食节上的烤龙虾尾，别具特色
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美食节上会有众多儿童游乐活动
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所有餐厅将提供招牌菜品，其中备受欢迎的试吃小样价格将不超过 $2.50。此外，很多商家将提供更为健康的菜品供民众选择。除了大众化美食之外，在名厨美食品尝活动（Pure Leaf Celebrity Chef du Jour）中，民众有机会坐下来享用由芝加哥James Beard奖的提名者和获得者现场烹饪的三到四道佳肴。
在五天的美食节期间，在格兰公园南段的Bud Light Stage (Balbo & Columbus)，将有芝加哥的乐坛新秀和成名艺术家带来的现场表演。表演时段为每天中午12点到晚7时45分。在格兰公园的半露天音乐厅（Petrillo Music Shell）举行的音乐会，入场需购买$15门票，每场音乐会限购10张，场外草地则为免费。
在今年美食节的“美食与遐想” （Food For Thought）项目，将有来自全国各地的播客们现场交流烹饪经验，包括来自Sporkful的Dan Pashman，来自Airwaves Full of Bacon的Michael Gebert 和来自Your Chicago Podcast的Stephanie和Arden。
本届美食节举办地点为市中心格兰公园（Grant Park，Jackson & Columbus，Chicago, IL 60602），7月8日至10日的开放时间为上午11时至晚9时。7月11日至12日为上午10时至晚9时。美食节免费入场，购买美食的联票价格为12张$8.5。售票在晚8时结束。无论你喜爱民族食物，甜食抑或偏爱芝加哥美食，都不能错过这场年度味觉盛宴！
发表于 2017-5-5 05:38:08
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