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熏鱼

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发表于 2017-5-5 01:45:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

前些日子买了两条herring
熏的,看着还不错
可一点都不好吃
不知到是不是我的做法有问题
记得小时候吃过外婆家熏制的鲫鱼
鲜又香,至今难忘
Untitled.jpg
(5/21/2014 9:57:09 PM 上传)

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发表于 2017-5-5 01:45:16 | 显示全部楼层

现在生活好了,嘴也叼了。小时候觉得好吃,那是好吃的东西太少了
吸气,,,呼气,,,sigh。。。。。。


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发表于 2017-5-5 01:45:17 | 显示全部楼层

回复 2楼yitiantuya的帖子

也有可能
这老美的熏鱼, 除了鱼皮外
根本莫有熏鱼的味道



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发表于 2017-5-5 01:45:19 | 显示全部楼层

回复 2楼yitiantuya的帖子

这是 smoked white fish 吧 ?
钓鱼要学陈冠希,出门须带照相机。
风景特写加鱼照,上鱼瞬间最牛逼!


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发表于 2017-5-5 01:45:21 | 显示全部楼层

和whitefish有啥差别? 人家店里写的是herring


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