无啤酒不夏天！美国10款最佳啤酒都在这里了！

实焕子

每年，美国酿酒者协会的官方杂志Zymurgy，都会邀请该组织的数万名成员投票选出全美最好的啤酒。因为Zymurgy的读者是家庭酿造者，他们的想法是，他们比大多数人拥有更精致的味觉，并能最准确地判断出谁是赢家。

排名相比去年变化不小，有些啤酒排名上升，而有些则跌出了榜单，以下是排名前10的啤酒，一起看看吧。

10. Founders Brewing Co. All Day IPA

这款清淡而清爽的啤酒，以麦芽丶谷物和啤酒花为原料，以获得最佳的芳香和清爽的口感。

10. WeldWerks Brewing Juicy Bits

这款名为Juicy Bits的啤酒包含了柑橘类和热带水果啤酒花的特征，就像喝添加果肉的果汁，由Mosaic，Citra和El Dorado啤酒花制成，口感更柔软。

9. Founders Brewing Co. Breakfast Stout

这款黑啤将燕麦片丶苦巧克力以及咖啡和谐的融合在一起，提供了一种新鲜的咖啡口味和柔滑的口感。



8. Three Floyds Brewing Co. Zombie Dust

是一种中等酒精度的淡啤酒，葡萄柚和柑橘的味道以及顺滑的口感使它成为一款清新诱人的啤酒。

5. Founders Brewing Co. Kentucky Breakfast Stout

一款燕麦咖啡黑啤，由“大量的咖啡和巧克力”制成。这种皇家黑啤酒的酒精含量为11.8%，喝起来像一杯浓缩咖啡。

5. Founders Brewing Co. Canadian Breakfast Stout

其原料与上面这款黑啤相同，Imperial Stout装满了咖啡和巧克力，陈年桶装着枫糖浆和波本威士忌。

5. Sierra Nevada Brewing Co. Pale Ale

采用全锥美式啤酒花，营造出清淡的柠檬，松木和葡萄柚香气，是一种非常经典的淡啤酒。



4. Bell's Hopslam Ale

Hopslam Ale结合了多种类型的啤酒花，从太平洋西北地区手工挑选六种啤酒花品种，从葡萄柚到花香。

3. The Alchemist Brewery Heady Topper

这款啤酒被称为美国最令人垂涎的啤酒。8%的酒精含量，在酿造过程的后期加入了大部分的啤酒花，产生了带有热带水果和新鲜香草的大胆的味道。

2. Russian River Brewing Co. Pliny the Elder

连续八年出现在全美最佳啤酒排行榜上，也是最受欢迎的啤酒酿造厂之一，值得一试。

1. Bell's Two Hearted Ale

使用从太平洋西北地区采摘的100％百年啤酒花，啤酒花的香气中夹杂着葡萄柚，菠萝，松树和一丝辛香，浓郁的焦糖麦芽味可以缓解苦味，清爽的回味让你渴望再喝一口，酒精度7%。