超级下饭的一道美食，每次做一家四口一锅米饭都不够吃

kawayiyi

金针菇营养丰富，富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，日常生活中我们最常见的吃法就是涮火锅，简单又美味，其实金针菇有很多吃法，今天小编给大家分享的这种吃法备受人们喜欢。

食材：金针菇，青椒，小米椒，香醋，生抽，蚝油，香油。

1、将金针菇洗干净后，切去根部掰成小瓣。

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2、将青椒洗干净后切去蒂部，对半切开，用勺柄挖去青椒的内芯。

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3、处理干净后往青椒内塞满金针菇。

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4、小米椒切丁备用.

5、调味汁，两勺香醋，一勺生抽，两滴蚝油、半勺香油再加入1g盐和小米辣搅拌均匀。

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6、锅中倒入底油烧止7成热时放入青椒，中小火煎至青椒成虎皮色，可以盖上锅盖煎。

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7、煎好以后倒入调味汁，盖上锅盖继续焖煮。

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8、让青椒和金针菇充分吸收汤汁，汤汁快收干时撒上蒜末，稍煮一下就可出锅。

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这样青椒酿金针菇就做好啦，超级无敌下饭，喜欢的亲们可以试做一下呢。

红拂夜奔

看这颜色都没食欲

spybot

进去时候什么样子。。出来时候什么样子

翅膀

周末做一个

凌波微步

经常做，一半放金针菇，一半放肉末，好吃极了[捂脸]

rayeyes

朋友做过一次，很好吃

wwwfu80com

明天见还是少吃为妙

zxlovest

明天我就试试，看口感怎样，如好的话我就转发加点赞。  

kawayiyi

吃不动，塞牙

modiyasi

加点肉馅更好吃，哈哈