不知道这些泸西美食 一定不是一个合格的云南吃货

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芦溪的美食可能成百上千，虽然Alugudong门常见的烤土豆已经成为整个小吃闻名，但芦溪的美味比那个。今天我们就来推荐几个值得一尝的小吃，让在春节都带我的家人去Lu Kwu Tung旅游，不能吃纠结，任性！

“老砍刀”水稻

现 60多岁的“老砍刀”经营米线馆已有30多年。“老砍刀”卖的是小锅单煮，40秒钟就煮一碗米线。“老砍刀”不设找补，顾客必须自备零钱，少了不行，多了不找。如果你吃一碗给了100元钱，店主也敢收下，做出100元的米线。“老砍刀”称号也因此得名。

芦溪苦荞系列

利亚姆：荞麦给芦溪人吃，第一点就是吃“荞麦饼”。它是由当地高原优质苦荞粉制成，蘸上当地蜂蜜，甜苦，凉而可口，不油腻。

荞麦丝：甜脆的，无论你在什么地方见过或吃过，都是从芦溪来的。

荞酒：同样的，不管你在什么地方见过或喝过，它的酿酒厂就在泸西，要想喝正宗的醇香荞酒，请到泸西来！

莲藕——芦溪是莲藕乡。

芦溪盛产莲藕。它被称为“莲藕乡”。莲藕在芦溪又脆又甜。吃起来很好。

眼肉

它是独一无二的，酷似大象的眼睛。它被称为“眼肉”，而这道菜只在芦溪。

草药-杨丽萍亲自尝试吃饭

芦溪三汤乡，广泛种植草本植物，以餐食为主要生态保健品。

主要菜系：茯苓，鸡汤，炖鸡肉荨麻兰花人参炖排骨、当归、炒鸡蛋树风藤、黑鸡，炖猪巴黎医药和枸杞，煮蒲公英等。每道菜都含有不同的中草药，吃起来既美味又健康。