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吃货福利!这五大美食你都吃过了没?

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发表于 2018-1-15 17:49:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
双椒炒萝卜丝

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白萝卜有滋阴润肺的功效,此外白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

牛柳烩草菇

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草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

洋葱炒猪肝

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    首先猪肝先用水洗干净,然后浸泡在盐水中十分钟左右,再切片,放入加有姜片和料酒的水中煮片刻

    然后再放入其他配菜翻炒,炒至变软断生;锅中热油,先炒香洋葱


    最后倒入猪肝,调入盐、白糖、生抽、鸡粉,翻炒均匀,即可。

鸡翅烧胡萝卜

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    首先原材料是鸡翅和胡萝卜。炒锅烧热加入植物油,加入冰糖,胡萝卜切小块,之后加入花椒、葱、蒜煸炒。

    然后加入鸡翅煎至两面都呈金黄色,再用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。

    最后加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可。

酥脆杏鲍菇

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    首先杏鲍菇洗净,手撕成长条状,撒盐煞一下水分,待10分钟后,将水倒出

    然后锅里倒油烧至6成热,将裹面包糠的杏鲍菇放入,炸至两面金黄捞出即可


    最后杏鲍菇沾面糊,再沾面包糠,放置待用

    鸡蛋磕在碗里,搅拌均匀,加面粉,拌成面糊状,面包糠备好,即可。

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