中传女博士的美国留学生活：我在吹雪的牛村吃白菜帮炒饭

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11月，一位老友去美国交流读书，她是中国传媒大学传播学博士，目前在纽约州立大学布法罗分校（University at Buffalo）学习。她眼中的美国是什么样？她初到美国又有着怎样啼笑皆非的体验？

美国室友不喜欢川普，也不知道其访华

我希望了解美国主流社会的价值观，所以特地选了和美国室友住。我住的是apartment，室友是三个美国女孩，共用客厅和厨房，我有自己的一个小房间。她们都是本科生大二左右，有学心理学、生物，而且一看就是传统美国中产家庭教育出来的孩子，没受过什么委屈，安静温暖。Lea和Jamie是素食主义者，偏爱热闹。我问她们“和中国人住感觉如何？”“It is so cool！”

两个室友都是注册过的民主党（18岁以后可以加入），偏向liberal（自由）。室友不喜欢Trump，描述时候用了bad person，也不知道他在11月访华的事情。

生活习惯很不一样也是有不少问题的，美国人很喜欢请朋友到家里做客，作息时间不一样，晚睡晚起。倒时差的时候，有一次夜里凌晨2点醒了，对面男生还在开party，特别high。美国年轻人喜欢have fun，对酒精和烟的态度比较随意，年满21岁后，可在超市买酒。因为亚洲人看起来比实际年龄要小，很多中国留学生都说过在国外买酒被要求看ID的经历。另外，因为税比较重，吸烟的人长期买烟其实也是不小的开支。

导师说要观察、了解、体验、感受，对美国社会了解不深入，做的研究也很难对路。

吃穿住行，出国是真正独立的开始

▼住

来到美国的第一件事就是一步一步把小家安顿好，迅速提升独立生活的能力。

一般在美国租房子都是全空的房间，连床和家具都没有。我租住的公寓是靠近学校的American Campus的，但是也只有一张床，连灯都是我自己在Walmart买自己组装的。

▼吃

出国之后，觉得中国的学校食堂真是便宜又美味。美国大学没有中国那样便宜的食堂，所谓的“食堂”就是快餐店开到学校，以junk food为主，pizza比国内便宜，但都是高热量食品。

学校有家Japanese餐厅，其实就是中餐馆，可以中文点餐。对我来说相当贵了，随便吃一顿也要 60－70美元左右，还要交税8.75%。我到校前两个星期里吃的最好的一次中餐就是在这里，此前吃的是烧水壶煮面之类，以及好几次超过17小时才吃上一顿正经饭。最近的超市离我家走路来回也要一个小时以上，偶尔想做饭一顿蛋炒蛋的时候，却连买鸡蛋的时间都没有。

当然也有外卖，就是太贵了。在外面的餐厅吃饭，要给服务员10％-15%的小费，吃顿好的中餐基本就1000元了。

学校的Student Union有微波炉，所以最省钱的方法就是带饭到学校，中午加热下吃。实在懒得做的时候买份快餐，省着吃，中午和晚上各吃一半。中午有时上课时间是12：00-12：50，晚上最晚9:40下课，下午和晚上的课间有20分钟休息时间，但基本没时间吃饭。在这里深刻理解了吃饭是为了活着。

▼行

我所在的村，除了学校，所有的房子都很矮，三层以下！刚来的时候，因为要去办SSN卡，没有车，也不想求人，就自己乘了地铁去down town。开车25分钟能解决的问题，我花了两个小时。郊区的公交系统非常没有效率，比较惨的时候一个小时才有一趟车！地铁很老旧，而且脏乱差，体验很不好，人们在车上吐痰、抽烟、调情，总之就是非常没有安全感。

▼穿

11月份，牛村（Buffalo）突降冷锋，开始下雪，更准确地说是“吹雪”，可以清晰地听见风裹着雪刮过车窗的声音。这里的风很狂野，不仅是我，就连身材魁梧壮硕的美国男性也行走艰难。为了保暖，我早早就穿上了秋裤和羽绒服。

文章来源：谈艺璐（有删改）

作者：Dr.璐（中国传媒大学传播学博士）

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