岭南美食酿菜豆腐酿青椒酿超级好吃的酿，吃货最爱南方美食之一

linyanqi

1.把所需材料洗净备好。

2.把香菇清洗干净后剁碎。

3.把馅儿搅拌均匀。把剁碎的香菇加入肉末，油，料酒，糖，胡椒粉，淀粉 一起搅拌。

4.把辣椒头尾切出，再切成两段，挖空心。

5.把做好的馅儿填进辣椒肚子里。

6.把馅儿填到豆腐泡肚子里。

7.把做好的酿 排排队放好 哈哈

8.热火起油，把做好的酿放入锅中中火稍微爆一下。

9.豆瓣酱➕生抽➕适量水

10.把做好的酱料倒入锅中，盖盖子大火焖5分钟。