盘点重庆城最地道的羊肉美食！好吃狗儿们速来打卡！

双木田心

立冬一过，喜好食羊的重庆人便开始摩拳擦掌，寻思着那想了一年的温暖美食。

香辣豪放的烤全羊、肉嫩汤鲜的羊杂汤锅、热腾粉糯的羊肉笼笼……只是想想就口水泛滥了。

重庆城卖羊肉的馆子数不胜数

作为一名合格的吃货当然不能随遇而安

今冬

中国劲酒为你奉上“重庆城羊肉地图”

只为发掘重庆城最地道的羊肉美食

有羊肉相伴，我们无畏严寒，温暖过冬

-劲酒推荐-

不用办护照就能去“新嘉坡”吃烤羊

因这个烤羊总店位于新桥加油站后面的坡上，被食客们戏称为“新加坡”，也是为了方便好记，之后“新嘉坡”的品牌也因此得名。他们基本是以“春夏特色江湖菜，秋冬鲜烤猪羊”为主，算是有口皆碑的店。

院子很大，很方便停车。室内的玻璃窗刚好也可以看到石门大桥夜景，热闹闹的气氛美食夜景相当融洽。

右边是一个大榕树底下，用篷布隔开了多个摆桌用餐的地方，适合人多聚会。

定制的桌子，加上炭火，保证烤羊上桌不会冷得太快；配上汤锅，边吃肉边涮菜，非常科学。

等待的时间先围桌烤火，羊子必须提前预定，然后中午就开始现杀现烤了。等到金黄焦脆的烤羊上桌，架在炭火上，已是飘香四溢，让人垂涎欲滴。先撕外面烤得酥脆的皮，接着吃烤得很脆香的羊肋排。

朋友说，

我们是一群凶猛的肉食者

要一口劲酒，

一口肉，才是快意人生

来吧！一起喝酒，一起吃肉

店名：新嘉坡烤羊

坐标：石门大桥桥头，从肿瘤医院前面穿过往上行几百米

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“乡村味道”少不了正宗红汤羊肉

“乡村味道”，是否耳熟？总觉似曾相识。如果你常走洋河一路到观音桥，必然对它有印象。哪怕没吃过，总觉在哪见过。

这家店其实已在洋河开了5年，5年一直保持很火，没得法，特色太明显，味道还好吃。老板是江浙人，还对一些江浙菜和重庆菜做了些创意融合，特色非常明显。这个冬季，还温馨推出武隆红汤羊肉。

羊肉汤锅用的是鲜活羊子，武隆红汤羊肉的手法煮一大锅，辣而不燥，刚端上桌油香扑鼻，而且别看红汤，用勺子荡一荡，轻松荡出一大碗清汤喝，这种红汤分离出的清汤，异常可口。

里面羊肉吃起点都不燥，很鲜嫩。这个时候，必须要配上一杯滋补养生的劲酒，因为劲酒配羊肉，养生更有味，方才不辜负这样的美食~

店名：乡村味道

地址：渝中区巴渝文化茶楼内(奇火锅旁)

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“北海云天烤全羊”新鲜纯天然

这家店不是很好找，下车之后七拐八拐的，连我自己也不知道是怎么走进去的，这个时候你就相信高科技，跟着导航走吧!

羊是活羊现杀，所以耗时会比较长，可以提前几小时预定。羊烤好之后有一点干，牙口不好的可以吃腿上的肉，很绵软。

羊肉多少有一点膻味，但是不重，辣味淡淡的，孜然的香味比较浓。

室外的温度提醒我们寒冬已至，岁月无情，如若平时忽略，请在此刻“补”上，劲酒配羊肉，吃的是气氛，回馈的是健康。

店名：北海云天烤全羊

地址：江北区北滨路大石坝二村(靠近华润中央公园)

-劲酒推荐-

口碑老店“骏都源烤全羊”

作为重庆最有口碑的烤全羊店，蒙古包的就餐设计，造型独特！烤全羊香酥里嫩，骏都源烤全羊也是重庆烧烤行业标杆单位，致力于打造制作流程最标准的烤全羊！

以强大的烧烤技术团队自主研发，创新各种烧烤特色品牌。通过严格的制作标准，用料天然，羊都是活羊宰杀，确保羊肉新鲜，为好吃狗儿们提供最天然最正宗的烤全羊！

重庆很多家烤全羊都是这里的老板教出的徒弟哦，味道巴适，口碑保证！羊肉肉质肥美、味道独特。

吃着这样正宗的烤全羊，怎么能少得了一杯劲酒？它不仅能够衬托出羊肉的美味，更能与其滋味融为一体。

店名：骏都源烤全羊

地址：重庆市渝北区沙坪国道

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