天府名小吃：巴蜀特色菜引领时尚，火爆黄喉芝城独家

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天府名小吃作为巴国天府分店，继续秉承对高品质中餐的承诺，坚持“食材用料，必属上品”、“川菜厨师，必须专业”的成功秘诀，所有牛肉、羊肉用顶级，鸡肉必须来自农场散养的走地鸡，活鱼现杀现下锅。

为保证原汁原味的四川小吃风味，天府名小吃与巴国天府所有的川菜调味料，比如花椒、辣椒、豆瓣酱，都必须是四川原产。

天府名小吃的厨师团队，时刻关注四川最流行的美食风尚，精心搭配，与原汁原味的美食配方结合安全可靠的美国食材，为您带来最健康，最独到的四川风味。

天府名小隆重推出的巴蜀风情特色菜，以芝加哥独家的“重庆火爆黄喉”为代表，让重庆特色美食火爆芝城。




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重庆酸菜鱼

很多人误以为酸菜鱼源自东北，其实风靡全中国的酸菜鱼是起源于重庆的一道名菜。天府之国，物产丰富，大名鼎鼎的四川泡菜，配合河湖鱼鲜，酸辣开胃，酸鲜爽口又解腻。

一道正宗的酸菜的鱼，以新鲜草鱼为上品，草鱼肉嫩，刺少，少腥味。天府名小吃的重庆酸菜鱼，选用的就是新鲜草鱼，是正宗川味的又一体现。



重庆毛血旺

重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口，是重庆市的传统名菜，属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈，但又暗合烹饪至理，毛血旺开创了一种新烹饪手法，是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一。



重庆火爆黄喉

黄喉爽脆的口感，成为重庆大街小巷餐厅的必点菜。在重庆吃火锅不点黄喉、毛肚等于白吃火锅。在天府名小吃，川菜大厨推陈出新，火爆黄喉这道菜，让你吃出川菜的百菜百味与千变万化，而始终不离其宗的是地道的重庆美食记忆。 黄喉是一种特殊的食材，它并不是猪或牛的气管、喉咙，而是连接心脏的大血管。黄喉因为爽脆的质感，备受食客亲睐。重庆火爆黄喉，天府名小吃独家招牌菜，欢迎品尝。



重庆歌乐山辣子鸡

川菜的魅力，几乎让巴蜀大地每个一地名都登上了美食殿堂，一个地名一道菜，一个地名一个传说，天府之国的风土人情，随着川菜所向披靡传播到世界各地。

歌乐山，重庆市城郊的小镇，十多年前当地一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，麻辣酥香，鲜嫩化渣，各方食客暂不绝口，迅速火遍全中国。

歌乐山辣子鸡，看似简单，但要最地道了却是对厨师功力的考验，所谓“多一分则焦，少一分则不熟”。在天府名小吃，除了使用四川原产地的上品花椒、干辣椒等秘制调料外，川菜大厨李师傅对火候的把握十分精准，保证辣子鸡的色泽鲜艳，与辣椒交相辉映，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。




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重庆麻辣火锅

天府名小吃的巴蜀美食风，当然少不了重庆麻辣火锅。由甘松、丁香、八角、小茴香、灵芝、香叶、孜然、辣椒、老姜、冰糖、豆豉、花椒、蒜、三奈、沙仁等40多种成分组成的火锅调味料，全部由天府名小吃厨师团队精心配置，辅以高汤慢炖，充分入味，让火锅的香味与口感越炖越浓郁。火锅的成败首先是汤底，其次是食材，天府名小吃提供的肥牛、肥羊、海鲜、豆制品、蔬菜类等火锅食材，均为上品，新鲜美味。




2407 S Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
312.225.0880

天府名小吃
巴国天府分店

主打重庆小面、川西肥牛锅、土鸡汤锅

隆重开张，九折酬宾


天府名小吃，位于巴国天府对面，提供川西肥牛锅系列，各类四川风味面食，天府特色汤锅，麻辣烫，麻辣香锅，滋补土鸡汤锅。吃在中国，味在四川，四川各地风味美食，精选荟萃，尽在天府名小吃。天府名小吃将火遍全中国的四川风味美食、小吃带到风城芝加哥，与巴国天府的川菜大餐遥相呼应，相得益彰。








作为巴国天府分店，天府名小吃继续秉承对高品质中餐的承诺，坚持“食材用料，必属上品”、“川菜厨师，必须专业”的成功秘诀，所有牛肉、羊肉用顶级，鸡肉必须来自农场散养的走地鸡，活鱼现杀现下锅。
为保证原汁原味的四川小吃风味，天府名小吃与巴国天府所有的川菜调味料，比如花椒、辣椒、豆瓣酱，都必须是四川原产。
天府名小吃的厨师团队，时刻关注四川最流行的美食风尚，精心搭配，与原汁原味的美食配方结合安全可靠的美国食材，为您带来最健康，最独到的四川风味。


酒水吧台，优质茶品




雅房包间


  
无论是川西肥牛锅、土鸡汤锅，天府名小吃的火锅系列实行一人一锅，体现健康美食潮流。土鸡墨鱼汤锅、滋补牛尾锅、野山菌汤锅等天府特色汤锅，都是滋补养生的上选。重庆烤鱼/烤排骨，粉蒸羊排/排骨/牛柳，还有红糖糍粑、叶儿耙、醪糟汤圆等特色小吃，正宗地道，都是芝城独家。

天府名小吃，店内装修具有浓郁的巴蜀文化气息，酒水吧台，提供中西名酒、优质茶品，还有时尚健康的鲜果冰系列。天府名小吃还设有雅房包间，是朋友聚会，品茗论道，开怀畅饮的好去处。


天府名小吃
Famous Sichuan Snacks & Hot Pot
地址：2407 S Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
电话：312.225.0880

提供华埠停车场3小时$2优惠券





















天府名小吃
Famous Sichuan Snacks & Hot Pot
地址：2407 S Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
电话：312.225.0880
提供华埠停车场3小时$2优惠券
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