奇葩！美国人不忍心吃整只的鸡,却可以吃切好的；不吃鸭肉,竟因为鸭子笑起来漂亮

flyworld

关于吃，我们总有说不完的有趣话题。

上周，跟几个朋友一起吃饭，有个朋友带了他的两个老美朋友一起，我们在一家中餐馆就餐，点了一桌子特色菜，还点了一只酱油鸡，造型跟下图差不多，是一只整鸡。



老外吃别的菜都是津津有味，唯独对这只鸡迟迟没有下手，而且还面露难色。了解之后才知道，他们觉得这只完整的鸡放在面前非常残忍，实在不忍心去吃它。朋友随即让服务员把鸡拿下去切一下，把鸡头丶鸡屁股丶鸡爪子和一些内脏都去掉，处理之后服务员又端上来……



我本来心想，老美都说了觉得吃鸡太残忍，那整只鸡切了不还是吃鸡么，都一回事啊。可是万万没想到，到这俩老美这完全不是一回事，刚才的满脸的残忍丶愧疚，完全变成了享受，一块接一块地吃，沉浸在美食之中。当时不禁嘀咕，老美果然是圣女婊啊~婊~

美国人吃肉的“智慧”

去老美的超市里逛逛，想买整只的鸡基本上是不可能有的，但是想买鸡肉，倒是多的是。

在吃肉这件事上，美国人的作风跟他们的性格完全一致，既然要吃就是要痛快的大口吃。于是，他们吃鸡肉最青睐的便是鸡胸和鸡腿，呱唧呱唧大口吃，不用吐骨头。然后把鸡翅丶鸡爪子都出口到中国；把鸡毛出口到印度尼西亚；把鸡下水出口到南非。这就是他们吃鸡的智慧。

美国人吃鱼也是这样，就挑那些又大又肥鳕鱼丶三文鱼等等来吃，而且都是直接把肉剃下来成块卖，这样的鱼做成菜之后完全没刺，尽可以大快朵颐，不用担心卡刺。因为他们爱吃大鱼，所以渔业者就不会捕猎小鱼，从而保护了渔业的可持续发展。这是美国人吃鱼的智慧。

不过也有网友表示，中国在美食输出上也挺有智慧，什么辣条丶老干妈到了美国都是身价倍增。



在美国，鸭子比鸡身价高很多

同样属于家禽界，鸭子在美国的地位明显比鸡更高，这么说吧，鸡在美国人眼里是食材，鸭子在美国人眼里更像宠物。公园里河边丶湖畔经常可以看到悠哉悠哉的鸭子，甚至偶尔还能看到警察为小鸭子过马路护航。



之前看过一篇文章说美国人不吃鸭子是因为觉得鸭子长得很萌，扁扁的嘴巴像是一直带着笑容，非常招人喜欢。不知道鸡知道这件事之后会作何感想，长了个尖嘴就是被吃的理由？



其实美国人不爱吃鸭子一方面是因为鸭肉比鸡肉贵很多。在美国想买到鸭肉就得去中国超市，一般情况下中国超市一只烧鸭大概20多美元，而一只烤鸡5美元就可以拿下。当然，这也是因为吃鸭子的人少，所以养殖的少，因此物依稀为贵。

另一面，是因为美国人觉得鸭肉太油腻，不如鸡肉好做好吃。我只能说还是老美见识的美食太有限，如果他们吃过中国的北京烤鸭丶南京板鸭丶盐水鸭丶广东烧鸭丶桂花鸭丶樟茶鸭丶桂花鸭……还有什么绝味鸭脖丶周黑鸭……估计美国的鸭子可能会面临灭顶之灾。

美国过激的动物保护者们

美国有很多动物保护协会，保护和救助各种小动物。保护动物当然无可厚非，我们每个人都应该保护小动物。可是一些过激的动物保护者们甚至扬言，所有吃狗肉丶吃家禽的人都该死，这未免让人难以接受。

前段时间，旧金山唐人街的一家家禽店，还被一群美国动物保护协会的人围攻了。他们非法闯入店内将笼子里的母鸡放生了，并且在店门口又哭又闹，不允许店老板杀鸡。



怎么说呢，人本身就一直处于食物链顶端，而家禽一直以来就被归为食物。保护动物是值得倡导的，但是素食主义应该是自由的，你可以坚持素食，但是不能要求所有人都坚持素食。

当吃肉变成一个道德问题，再美味的美食吃起来也心里别扭。