公元前－Han 202

domin

说到芝加哥的中餐，HAN 202 绝对值得一提，原因不是传统中国客人认为他秉承传统中国菜系特点或者有些许让人期待的美食小吃风味，而是他代表着Fusion Chinese 的发展，和此种商业模式的运作来迎合美国人的市场。改良中餐，西式装盘，固定套餐单，适合自带酒水，以及专业的服务团队已经使HAN202 蜚声芝城，并赢得不小的一群美国粉丝。HAN 202 的含义即为汉朝时和入侵匈奴打仗失败，后总结原因发现是马不如匈奴马，于是把汉马和匈奴马杂交，使用在第二场战役上结果取胜匈奴的典故。引用与餐厅，即为中餐和西餐合璧，成菜含中西餐结合的特色。


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餐前的蒜味薯条，别有一番风味。


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熏三文鱼拌西洋菜。不错的沙拉，外加刺酸柑牛油果，和CAFE BABA REEBA 的拿到前菜特别相像



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黄瓜丝拌虾


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前菜牛排，实际上是牛腩肉，入口即塞牙


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小笼汤包，调料还是不错的，但是包子包的很实，汤水太少



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鸡肝慕斯，外加的一份前菜，吃吃吃的，就腻了，哈哈



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川味鸭脯，吃着不是很舒服


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BROWN RICE 煮的不好，干而无香味


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主菜鱼香虾+干贝，很正统的鱼香酱，这才有了点中餐的滋味。


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餐厅内景很西化，但是缺少细节装饰，椅子坐着很舒服


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窗边的白纱帐及灯光


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草莓冻糕，非常好吃，沙沙的感觉


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账单夹很不同，还附带4周年庆的特价折扣券


小编评：【2.5分】【做的较好的西式中餐】
TIPS: 不收AMEX, 可自带酒水
地址：605 W 31ST ST
电话：312-949-1314
Ps: 文章来源http://blog.sina.com.cn/s/blog_a1c229730101jipt.html
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lsp678

看图片上菜的分量是不是少了一些呀？

ylyjp

名字取得好

碧纱沉烟