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清明馃飘香义乌村民手制传统美食传家风

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发表于 2018-5-29 10:39:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

2018-04-01 18:36 | 浙江新闻客户端 | 拍友吕斌摄

清明馃飘香义乌村民手制传统美食传家风-1.jpg

3月31日，义乌市赤岸镇，不少村民已开始陆续按传统习俗制作手工清明馃。家家户户早早在田间地头找来了艾草等植物，做馅料、打团、手工捏制、印模、蒸熟等，其中馅料包括鲜肉笋馅、红糖芝麻馅等，这是数百年来最为传统的民俗技艺，也是家人之间最好的情感交流呈现。

清明馃飘香义乌村民手制传统美食传家风-2.jpg

清明馃飘香义乌村民手制传统美食传家风-3.jpg

清明馃飘香义乌村民手制传统美食传家风-4.jpg

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发表于 2018-5-29 10:39:46 | 显示全部楼层

好的清明果是不加那个红点点的，红点点看了，感觉是祭品影响食欲

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发表于 2018-5-29 10:40:46 | 显示全部楼层

清明除了做清明粿还要做轿子动物祭拜祖先

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发表于 2018-5-29 10:41:10 | 显示全部楼层

清明粿本身就是祭品！

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层

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