BlackSummer 发表于 2019-1-16 17:53:10

用烤箱可以做的好吃简单便宜的美食

1、奥尔良烤翅

鸡翅洗净,用刀划几痕,沥干水,将奥尔良烤翅腌料涂抹于鸡翅进行腌制,最好放入冰箱冷藏6-7个小时。将腌制好的鸡翅一个个摆于盘子上,放入烤箱。先烤5分钟,然后翻另一面同样也是烤5分钟。这样鸡翅烤好啦!如果想烤翅看上去更加诱人,可涂上少许蜂蜜,继续烤一分钟。出来的鸡翅就金黄金黄的,(喜欢吃焦一点的可以多烤2分钟)而且皮也会更加香。

2、风琴土豆培根

原料:土豆、培根、黑胡椒、鸡蛋液

土豆去皮洗净切连刀切,就是最底部不要切断。亲们可以用一双架子架着,这样比较不容易切断(不过筷子容易滑开,小心切到手)在外层抹一圈盐,刷一层油,静置10min腌一下。考虑到直接用烤箱烤土豆要很久口感才够酥糯,太费时间了。所以我先微波炉叮,这个三个土豆叮了10min。培根切片,然后小心地夹在土豆里。(连刀切不要切太深,风琴片容易断)在土豆表层刷上蛋液,放进烤箱,220度15min,很块你就会听到培根肉和蛋在滋滋作响,整个屋子香气乱冒。

出炉!

撒上一些黑椒在上面,就可以上桌咯!

因为加了蛋液,底部是酥脆的,而整个土豆又非常地软糯绵密!

大家还可以发挥创意,比如在里边夹番茄,金枪鱼,感觉也是不错的选择呢!

3、烤虾

个就是市场上的鲜虾,一般也就十块二十块的价格,赶上应季的时候早上的市场可以买到有新鲜。而且烤虾时间有段,用料也很简单,味道自然不用多说。

4、烤薯角

烤薯角其实在美国是非常家常的食物,在厨神住家里面有一集介绍美国日常饮食就有这道菜。不过一般他们用的是美国南部的薯角品种,我们的土豆虽然品种差些许,不过这么做的土豆味道简直一级棒!

以上都是可以用烤箱做的美食哦,大家get到了吗?学会的赶紧动手试试吧!
页: [1]
查看完整版本: 用烤箱可以做的好吃简单便宜的美食