在合肥被称作美食界“老祖宗”的老店，你吃过吗？
各位亲爱的吃货天气逐渐炎热
是不是早已受不了火锅的燥热？
是不是被汉堡的卡路里吓倒？
那么
不如跟随吃货小编的脚步
穿越时光
品味来自合肥的老味道
刘鸿盛
始创于1873年
刘鸿盛始创于1873年清代末年。
当时庐州城内一位名叫宋三，大名宋德礼与其妻宋胡氏他们每日挑着担子在老庐州城内（今合肥）摆卖饺面、小吃，他们做的冬菇鸡饺专用本地产3斤重以上的隔年母鸡与冬菇一起制作饺子，味道鲜美无比，因此赢得了一票粉丝。
特色美食
冬菇鸡饺
肉盒饼
鸡油蒸饺
糯米油香
同庆楼
创世于1925年
同庆楼源起1925年创立的中华老字号芜湖同庆楼，辉煌时期，曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石、越南主席胡志明等知名人士，成为安徽的名片。
如今，同庆楼集团已经成为安徽最大的餐饮集团。
特色美食
臭鳜鱼
金牌打包肉
徽州炖双头
沙拉小牛肉
公和堂
创始于清代末年
公和堂狮子头距今已有一百多年历史。公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联：“公则悦，四海风从；和为贵，万商云集”而名噪一时。
“公和堂”创始人李国诚的曾孙子2001年在肥东撮镇重开酒店，并将包装一新的“公和堂狮子头”推向市场。
特色美食
公和堂狮子头
耿福兴
创始于清代光绪年间
“耿福兴”创建于清光绪年间，原设于芜湖市三街口。当年，耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。
“耿福兴酒楼”以沿江风味和淮杨风味誉满江城名闻遐迩。现在耿福兴在合肥也有分店，合肥吃货也可以尽情享用了。
特色美食
虾籽面
小笼汤包
烧饼
庐州烤鸭
历史追溯到明代
庐州烤鸭的历史可以追溯到明代，当时宫廷的挂炉烤鸭技艺传入民间造就了最初的庐州烤鸭。
合肥庐州烤鸭店的前身是一家名为“吴鸿发”的私人中餐馆，这家中餐馆在延续原先宫廷挂炉烤鸭技术的基础上根据自己的实际情况，使用一种特制大缸，制作“吊炉烤鸭”，并且采用了一种名为“果木炭”的专用煤炭进行烘烤。
特色美食
庐州烤鸭
鸭油烧饼
赤豆糊
陶永祥
创始于二十世纪初
陶永祥炒货源于二十世纪初期，距今已有百年历史。产品精选优质原料，合肥特色明显，曾荣获合肥市政府授予的“炒货大王”称号。
特色美食
麻辣花生米
香辣青豆
下塘烧饼
源于汉代
下塘烧饼是合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清。
特色美食
下塘烧饼
细数一下
我们合肥原来有这么多属于自己的味道
是不是感觉有点惊讶？
论历史的悠久，合肥比不了北京
论城市的现代，合肥比不了上海
但是作为合肥人千万不要妄自菲薄
在传统美食上，我们有自己的特色
老祖宗还是给我们这些吃货
留下了一笔财富 陶永祥号现在还在城隍庙吗 除了虾籽面，样样都是美食！ 为什么没有地址 耿福兴虾子面一点都不好吃 庐州烤鸭店脏乱差，员工服务态度极差，建议不要去，免得花钱买气受！这样的店应该整改，不合格员工应该下岗失业！ 以前，合肥东门刘鸿盛，西门刘承宗。 全都吃过了 几乎都吃过，确实还不错。 忽叼扯
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